瀬戸内産みかん

冬の定番温州みかん。

私たちは品種と産地にこだわり、糖度が高く、酸の切れも良いコクのあるみかんジュースが出来上がりました。ぜひ一度お試しください。つぶつぶ入りのみかんゼリーは冷やして召し上がってください。凍らせてシャーベットにしてもおいしくいただけます。

収穫時期	１１月～３月
加工時期	１～１２月
産地	瀬戸内産・愛媛県産・広島県産
加工形状	ダイス、加糖品、果汁、フリーズドライ粉末
用途	（ダイス）ケーキ生地への練りこみ・餡（加糖品）ママレード・ケーキ生地への練りこみ・餡・アイスクリーム他（果汁）飲料・アイスクリーム・シャーベット・ゼリー（粉末）トッピング・生地や砂糖に混ぜ込むなどして製菓材料

容量	冷凍保存品	常温保存品	配送時荷姿
18リットル缶	○		18リットル缶
5kg袋	○		5kg×3袋/カートン
2kg袋	○		2kg×7袋/カートン
1kg袋	○		1kg×10袋/カートン
瓶詰		○	10～24本/カートン
FD粉末1～2kg袋		要問合	要問合

時期	1月	2月	3月	4月	5月	6月	7月	8月	9月	10月	11月	12月
収穫時期		○	○								○	○
加工時期	○	○	○	○	○	○	○	○	○	○	○	○

業務用の柑橘果汁・果皮・ピールの販売は愛媛の大三島果汁工業